Nous avons visité les caves et dégusté les champagnes Pommery et G.H. Martel. Nous avons appris que le champagne est composé, à différente dose, de trois cépages (chardonnay, pinot noir, pinot meunier). On a aussi compris comment les bulles apparaissent dans le champagne. Très intéressant. Fred connaissait déjà tout ça mais il s'est bien prêté au jeu...
Reims, c'est aussi une incursion dans la vie des reimois de l'époque médiévalle à travers l'histoire de la magnifique cathédrale gothique. On a fait une visite audioguidée et visité le Palais de Tau pour en apprendre plus sur les Sacres des rois qui ont eu lieu dans cette cathédrale. On a aussi visité la Basilique St-Rémi et son musée pour en apprendre d'avantage. Un bon complément pour connaître mieux cette région très florissante au temps de César.
Nous avons dormi dans une charmante chambre d'hôte tout juste à côté de la cathédrale. On a passé un très beau moment dans cette ville.
Voici notre album photos de ce beau week-end.
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| Week-end à Reims |
A bientôt
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